Anderssons Cheesecake

En ny variant av cheesecake.


250 gr digestivekex smulas och blandas med 100 g smält smör.
Tryck ut i en form.

200 g philadelphiaost och 150 g florsocker blandas.

3 dl grädde vispas med 1 msk vaniljsocker.


Grädde och ostmassa blandas. Lägges i digestiveskalet och
låt stå i kylen ca 1 timme.

Toppa med bär, jag tog jordgubbar
Andersson hade blåbär och hallon.
2-3 dl kräm lika bären.


Vi var 11 personer och den tog slut.
Alla tyckte att den var mumsig.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0