Kall fisksås
Vi grillade lax i kväll. Då gjorde jag denna sås.
2 dl creme fraiche
½ dl majonäs
1 dl gräddfil
1 msk senap
½ dl finhackad dill
½ dl finhackad persilja
saften av 1 citron
salt
peppar
Blanda alla ingredienserna till såsen i en bunke och servera till grillad lax, rökt fisk eller stekt fisk.
Så här såg portionen ut med pressad potatis och grönsaker. Mums.
2 dl creme fraiche
½ dl majonäs
1 dl gräddfil
1 msk senap
½ dl finhackad dill
½ dl finhackad persilja
saften av 1 citron
salt
peppar
Blanda alla ingredienserna till såsen i en bunke och servera till grillad lax, rökt fisk eller stekt fisk.
Så här såg portionen ut med pressad potatis och grönsaker. Mums.
Kommentarer
Trackback
