Gunillas russinkakor
Detta recept har jag fått av syrran, därav namnet. Lättgjord småkaka.
150 g smör/margarin
1 ½ dl socker
3 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl russin
2 tsk bakpulver
Blanda smör och socker vitt och pösigt.
Blanda först russin med mjöl och bakpulver.
Blanda i detta i smöret.
Knåda ihop till en deg.
Gör runda bollar och platta till. Ca 16 st.
Grädda 6-8 minuter i 175 grader.
Kommentarer
Trackback
