Kardemummadrömmar
Mycket möra kakor. 24 st.
Du behöver
50 g smör (eller margarin)
1 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemummakärnor(eller mald kardemumma)
½ dl matolja
3 dl vetemjöl
½ tsk hjortronsalt
Sägg ugnen på 150 grader.
Rör ihop matfett, socker och vaniljsocker och stötta kardemummakäror.
Tillsätt oljan lite i sänder under omrörning. Blanda mjöl och
hjortronsalt, rör ner det i degen.
Forma degen till runda bollar och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.
Kommentarer
Trackback
